#لقیمات ارد سفید دو لیوان نشاسته ی ذرت 1 ق غ شیرخشک 1 ق غ روغن 1 ق غ ماست1 ق غ شکر 1 ق غ زعفران 1 ق غ نمک کمی خمیر مایه 1 ق م اب ولرم (من تقریبا یک و سه چهارم لیوان استفاده کردم ) همه مواد رو به جز اب با هم مخلوط میکنیم اب رو کم کم اضافه کرده در حدی که خمیر نه سفت باشه نه شل یکساعت الی دو ساعت میزاریم خمیر حجمش دو برابر بشه سپس در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم و در اخر روی لقیمات ها رو عسل میریزیم با این دستور لقیماتتون دورش کرانچی و ترد میشه و بافت داخلش نرم عالیه عاشقش میشین . 🍓 @shirinisaraa 🍓