#کیک خیس کاراملی
ابتدا2پ آرد و1ق.غ بکینگ پودر را مخلوط کرده وسه بارالک میکنیم وکنار میگذاریم
1پ شیر،1پ شکر و3/4پ روغن راباهم مخلوط کرده وباهمزن میزنیم تاشکر حل شود سپس1بسته پودرکرم کارامل رانیز اضافه کرده وحدود ۱دقیقه دیگر هم میزنیم
1لیوان ازاین سس را جداکرده وکنار میگذاریم. سپس4عدد تخم مرغ را دانه دانه همراه نوک ق.م وانیل به بقیه سس اضافه وهر کدام راحدود ۱دقیقه میزنیم.
مخلوط آردوبیکینگ پودررابه کمک الک به موادافزوده وبالیسک مخلوط میکنیم. (چون موادشل هست امکان گلوله شدن آرد زیاد هست پس بهتره درآخرچندثانیه با دورکند همزن برنید(زیاد باهمزن نباید زده بشه که کیک خوب پف نمیکنه)قالب رو چرب و اردپاشی کنید و یا کاغذروغنی پهن کنید وموادرادرون قالب ریخته ودرون فرگرم شده باحرارت ۱۸۰ درجه وبه مدت۴۰تا۶۰ دقیقه قرارمیدهیم
سس مخصوصی که درون بسته های کرم کارامل هست روبه اون ۱لیوان سسی که کنارگذاشته بودیم اضافه کرده وبا همزن میزنیم تا یکدست شود.
بعد وقتی کیکمون کمی سردشد وازداغی افتادسس رو به کاملا به خورد کیک میدهیم ویا به دلخواه برش زده وسس رو روی اون میریزیم
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️