#بیسکویت_های_بای مواد لازم: آرد 4 لیوان کاکائو2 قاشق آرد برنج2 قاشق کره250 گرم پودر قند1 لیوان روغن مایع یک استکان نشاسته گندم4 قاشق          طرز تهیه: ابتدا کره نرم شده درمحیط بیرون و روغن مایع را مخلوط میکنیم. بعد نشاسته و پودر قند را اضافه می کنیم. سپس آرد را کم کم اضافهمیکنیم. مواد مخلوط شده را نصف میکنیم. به نیمی از مواد کاکائو می زنیم و به نیمی دیگر آرد برنج اضافه می کنیم. مواد را ورز می دهیم تابه خوبی با هم مخلوط شوند. بعد مطابق شکل، چهار عدد شکل گرد درمی آوریم. دوعدد سفید و دو عدد قهوه ای درست می کنیم. سه چهار عدد شکل گرد را در وسط کف دست قرار می دهیم. سپس در کف دست آن را پهن می کنیم و کمی آنرا می چرخانیم تا به شکل چرخ دربیاید. بعد روی ظرف فر را کاغذ روغنی پهن می کنیم و آنها را روی کاغذ روغنی می چینیم. دمای #فر را روی 170 درجه تنظیم می کنیم و به مدت 30 دقیقه بسکوئیت ها را در فر قرار می دهیم.  نکته 1: بهتر است بسکوئیت ها را قبل از اینکه در فر قرار دهید به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.  نکته 2: برای کاکائو می توانید کاکائوی رژیمی و معمولی را مخلوط کنید. @shirinisaraa