#شیر_عسلی سلام مهربوناا صبحتون بخیر 🙋🙋 خوبییین 😘 خسته نباشید از خونه تکونی وکارای شب عید در ادامه ی پست قبلی در این پست آموزش شیر عسلی خونگی رو داریم که در دنیا به #شیر_شیرین معروف هستش وخیلی طرفدار داره با این مقدار مواد اندازه ی یک قوطی شیر عسلی بازاری خواهید داشت، طعم و ظاهرشم شبیه شیر عسلی بازاری میشه منتها براتون خیلی مقرون به صرفه تر و ارزون تر تموم میشه _🔴میتونید شیر عسلی رو در ظرف دربسته تا چند ماه در فریزر نگهداری کنید و در موقع لزوم برای تهیه ی دسرها یا شیرینی هایی که شیر عسلی میخواد ازش استفاده کنید البته باید چند ساعت قبل از استفاده بیرون بذارید تا یخ زدایی و روون بشه 🔴 میتونید موقع صرف چای یا قهوه یک قاشق مرباخوری شیر عسلی داخلش بریزید و از طعم بینظیرش لذت ببرید _ مواد لازم: شیر....... دو لیوان شکر....... نصف لیوان وانیل........کمی یه ظرف نسبتا بزرگ انتخاب کنید ودو لیوان شیر ونصف لیوان شکر رو داخلش بریزید و روی حرارت کم مدام هم بزنید و مخلوط کنید باید مرتب هم بزنید تا ته نگیره و سر شیر هم نبنده، دیواره هار رو هم اصلا کاری نداشته باشید و هم نزنید میتونید وقتی ک کمی غلیظ شد یک قاشق غذاخوری کره بهش اضافه کنید ودوباره مرتب هم بزنید تا ب غلظت مناسب برسه ، من کره اضافه نکردم وخیلی هم عالی و خوشمزه شد در مراحل آخرپخت هم وانیل رو اضافه کنید _🔴 دقت کنید زیاد رو حرارت غلیظ نشه چون دیگه بعد از خنک شدن خیلی سفت و غلیظ میشه. 🔴 نذارید تو تابه بمونه تا خنک بشه چون خیلی سفت میشه ،تا داغه داخل شیشه بریزید اگر هم دیدین زیاد ی غلیظ شده خیلی کم آبجوش باهاش مخلوط کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨