#کیک ساده شکلاتی
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد ۲ پ
پودرقند ۱/۵پ
روغن ۱ پ
شیر ۱پ
وانیل یا هل یک دوم ق چ
ب پ اق چ سرپر
پودر کاکائو ۲ق غ سرپر
ابتدا تخم مرغ و پودرقند و وانیل را 7_8 دقیقه بادورتند همزن حسابی هم زده تا کش دارشود توجه کنید این تایمو به هیچ وقت کم.نکنید که به پوکی کیکتون خیلی کمک میکنه وقتی کرم.رنگ و کشدارشد به ترتیب ابتداروغن سپس شیر راافزوده کمی دیگرهمزده حالا همزن راکنارگذاشته آرد و ب پ و پودر کاکائو که باهم الک کردیم رو به موادمون اضافه میکنیم وباهمزن دستی مخلوط،کرده سپس داخل قالب ریخته ودرفرازپیش گرم شده با حرارت 180 میپزیم
از،رنده پوست پرتقال استفاده کنید همراه وانیل عطرش،محشرمیشه من با خامه و موز و گردو فیلینگ کردم و برای تزیین روش از گاناش استفاده کردم و به حالت زبرا مدل دادم ...نوش جان
@shirinisaraa