برای حمایت از پیچ خودتون لایک و کامنت یادتون نره 🙏
سیوش کن گم نکنی 🔥
جهت آموزش های بیشتر لطفاً ما رو فالو داشته باشید👇
@hamid_chef_shirini
@hamid_chef_shirini
آموزش دانمارکی
400 گرم شیر (40گرم)
400 گرم روغن مایع(40گرم)
400 گرم شکر (40گرم)
15 عدد تخم مرغ (3عدد)
3 کیلو آرد نول (300 گرم)
1 قاشق نمک (نوک قاشق)
1 قاشق وانیل (نوک قاشق)
نصف لیوان آبلیمو (یک قاشق)
آردتون خوب نبود کمی جوهر لیمو
50 گرم خمیر مایه فوری (10 گرم)
کره مارگارین برای لایی زدن 1.400 کیلو گرم( 200 گرم)
طرز تهیه
ابتدا خمیر مایه رو با مقداری آب ولرم و آرد فعال میکنم
و بعد شکر ، روغن مایع ، شیر ، نمک ، وانیل ، تخم مرغ رو به خوبی با هم ترکیب میکنیم
سپس آرد رو بهش اضافه مکینم
و در آخر خمیر که فعال کردیم رو بهش اضافه میکنیم تا خمیرمون به دست بیاد
دو تا شش لایی بزنید در مجموع دوازده تا باید لایی بزنید
فر 250
مدت پخت تقریبا 13 الی 15 دقیقه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯