شیرینی_ساق_عروس شیرینی_عید ✍مواد لازم روغن جامد صاف شده ۱۰۰ گرم پودرقند یا پودرشکر ۳ ق غ پودرهل ۱ ق م گلاب ۱ ق غ آرد حدود ۲۵۰ گرم (با توجه به جنس آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتری مصرف بشه) گردو به میزان لازم نکات 👇 🔸روغن جامد رو بزارید روی بخارکتری ذوب بشه وقتی کاملا از حرارت افتاد بزارید یخچال تا دوباره ببنده منظور از روغن جامد همین روغنهایی هستن که به صورت نیمه جامد تو قوطی های حلبی به فروش میرسن. من از لادن آبی استفاده میکنم 🔹میتونید به جای روغن از کره استفاده کنید دیگه لازم نیست صافش کنید بزارید همدمای محیط بشه و استفاده کنید 🔸زمان پخت حدودیه و در فرهای مختلف متفاوته 🔹وقتی شیرینی ها کاملا خنک شد تو پودرقند بغلتونید. 🔸این شیرینی طعم فوق العاده ای داره و ماندگار طولانی فقط تو ظرف در دار و محیط خنک نهگداری بشه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯