✅مواد لازم برای کیک موزی فرفره ای؛
تخم مرغ ۲ عدد
اسانس مورد نظر چند قطره
شکر یک لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
شیر یک لیوان
پودر نارگیل ۲ ق غ
آرد دو لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق م
موز دو تا سه عدد
گردو خورد شده دلخواه دو سه عدد
😍برای تهیه این کیک راحت ابتدا تخم مرغ ها اسانس و شکر را به صورت دستی یک دقیقه هم بزنید و بعد آن روغن مایع ،شیر و پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود حالا مایع را درون قالب آماده شده از قبل بریزید موز های از وسط برش داده شده را به روی مایه کیک قرار داده و گردو های خرد شده را نیز بریزید و قالب را در فر گرم ۱۸۰ درجه برای حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید بعد از پخت و سرد شدن می توانید کمی روی آن را پودر قند الک کنید
❌برای آماده کردن قالب ابتدا قالب رو با کره سرد چرب کنید و بعد آن را آرد پاشی کنید و آرد اضافه را بگیرید سایز قالب من قطر سی سانت است شما از هر نوع قالب دیگه می توانید استفاده کنید
دوستووووون دارم ❤️
@shirinkade