هدایت شده از گام تمدن ساز
💢 بعضیا میگن: و سطح معیشتی مردم در زمان ! خیلی خوب بود. اما نظرشون با گزارش ها و اسناد بین المللی باقی مونده از اون دوران، یکم متفاوته! 🔶براساس گزارش سازمان ملل متحد، در دهه 1950میلادی (1330 شمسی)، میزان کالری دریافتی هر بزرگسال در ایران، روزانه کمتر از 1800 کالری بود که این میزان از تمامی مناطق فقیر نشین خاورمیانه کمتر و پایین‌تر بود. ♨️جان فوران، پیرامون وضعیت زندگی مردم در اواخر دوره بیان میکند: «سطح زندگی دهقانان ایرانی رضایتبخش نبود. به‌اعتقاد بسیاری از ناظران در اواخر سلطنت رضاشاه این وضع بدتر شد... رژیم غذایی در یک خانواده معمولی دهقانی به شرح زیر بود: صبحانه: نان و چای ناهار: نان و ماست شام: نان و ماست و چای.» 🔺 کدی [تاریخدان آمریکایی و متخصص حوزه خاورمیانه و ایران] نتیجه می‌گیرد «دهقان غالباً گرسنگی می‌کشید.» 📚منبع: جان فوران، ‌مقاومت شکننده، ترجمه تدین، ص349 @soada_ir