#مرباي_مخلوط_هويج_و_به 👇
-هويج و به باهم يك كيلو(من هويج و بيشتر گرفتم به رو كمتر)
-شكر يك كيلو -وانيل،گلاب ،پودر هل ،زعفران برا عطر و طعمش -ابليمو
🌺ابتدا هويج و پوست گرفته رنده ميكنيم ،به هم با پوست رنده ميكنيم ،من شكر رو هم ريختم روش گذاشتم تو يخچال يه شب تا صبح موند ،بعد تو قابلمه مسي گذاشتم رو گاز با شعله ملايم ،اب هم چشمي ريختم.اواخر پخت هم ابليمو زدم برا اينكه شكرك نزنه ،و چند دقيقه اخر ،كمي گلاب و پودر هل و وانيل و زغفران زدم برا عطرش🌺
🔴تو مرباي هويج عطر و طعم به خيلي خوب ميشه
@sofrebanovanbeheshti