#کنتاکی_مرغ
#سیب_زمینی_پفکی:
سینه ی مرغ 4تکه
تخم مرغ 2عدد
پودرسوخاری به میزان لازم
نمک وفلفل به میزان لازم
پود پاپریکا به میزان لازم
پودرسیر به میزان لازم
سیب زمینی متوسط 4عدد
طرز تهیه:
اول سینه مرغ رو ازوسط به دوقسمت تقسیم میکنیم،بعد ادویه رو بهش میزنیم تا مرغ مزه دار بشه بعد اونو توی تخم مرغ می غلطونیم وداخل پودر سوخاری میگذاریم باید پودر سوخاری کاملا روی مرغ رو پوشش بده بعد اونو توی روغنی که از قبل گذاشتیم داغ شده روی شعله ی ملایم میریزیم و بهش زمان میدیم تا دو طرف برشته بشه.
طرزتهیه ی سیب زمینی پفکی:
توی یه قابلمه مقداری آب میریزیم و میگذاریم روی گاز تا جوش بیاد،بعدازاینکه جوش اومد بهش نمک اضافه میکنیم وسیب زمینی های خلالی رو میریزیم داخلش 10دقیقه میزاریم توآب جوش بمونه بعد درش میاریم و توی مقدار خیلی کمی روغن سرخ میکنیم.
اونو توی ظرف مورد نظر سرو میکنیم غذای ما آماده است
نوش جان😍
@sofrebanovanbeheshti