#طب اسلامی
پنیر را برای صبحانه بخوریم یا برای شام!؟
🔹اصولاً پنیر غذای خوبی برای صبحانه نیست. مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل میشود، که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است
🔹در مطالعات جدید علمی ثابت شده، که جذب کلسیم بیشتر در شب صورت میپذیرد و بهتر است، پنیر به عنوان یک ماده مغذی در شب مصرف شود
🔹بهتر است پنیر همراه با گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان مصرف شود.
🌺
@sofrebanovanbeheshti 🌺