👇 حدود۸ قطعه فیله مرغ رو خوب ساطوری کرده و با گوشتکوب نازک کنید.یا توی پلاستیک فریزر بگذارید و با بیفتک کوب بکوبید.زیادهم نازک نشه. با ۲-۳عدد پیاز خردشده و ماست چکیده و نمک مزه دار کنید.۳-۴ساعت در یخچال استراحت بدید. بعد فیله ها رو از پیاز دربیارین و توی آرد سوخاری حسابی بغلطونید.من آرد سوخاری رو با پودرسیر و ادویه مخصوص مرغ و ماهی و نمک و فلفل سیاه مزه دار کردم.بعد توی روغن فراوون سرخ کنید. من از دستور خوب کانال راهنمایی گرفتم.سلامتی همه ی مدیران خوب کانال صلوات🌸🌸🌸 @sofrebanovanbeheshti