#هویج_پلو با مرغ
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه
مرغ پخته شده ( سینه ی مرغ)
کشمش
زرشک
هویج خلال شده به مقدار لازم
ادویه جات شامل( فلفل نمک زرد چوبه دارچین )
۱ عدد پیاز نگینی شده
طرز تهیه 🌸
ابتدا پیاز را تفت داده و مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و اضافه کرده
و هویج خلال شده را اضافه کرده و تفت میدهیم و کشمش و زرشک و شکر به اندازه ی دلخواه ریخته شود
و ادویه های لازم را اضافه کرده و هم چنین زعفران را اضافه کرده
و در آخر مواد پخته شده را لا به لای برنج ریخته و پس از ۴۵ دقیقه آماده است برای سرو کردن
🌺نوش جان 🌺
@sofrebanovanbeheshti