🌴 #حلوای_شیره_انگور 🌴 آرد الک شده 👈 6لیوان سرپر شیره انگور 👈 3لیوان گلاب 👈 یک استکان دسته دار فرانسه روغن نیمه جامد 👈 10قاشق غذاخوری سرپر 👈آرد رابه مدت یک ساعت تفت داده باحرارت ملایم وشعله پخش کن گذاشته بودم 💐 بعداز اینکه رنگش کمی تغییر پیدا کرد وازخامی درآمد روغن نیمه جامد را ریخته مرتب هم زده به مدت پانزده دقیقه ازروی شعله برداشته تاکمی سرد شود 💐 شیره انگور را جدا درظرفی روی شعله کم گذاشته درحد گرم شدن شعله راخاموش کرده گلاب را ریخته وهم زده حالا این شهد را درسه مرحله به آرد افزوده هم زده تاشیره جذب آرد شود؛؛ وقتی حلوا آماده شد ظرب را زمین گذاشته وشروع میکنیم با قالب فشاری قالبی درآوردن دیگه خانمها استادن که چطور باقالب فشاری کارکنن 💐 《نکته# حلوا زیاد بود من یه دیس کوچیک را عکس گرفتم 》 هدیه به روح امواتمان روحشان شاد   @sofrebanovanbeheshti