#حلوا_هویج 🥕 این حلوای خوشمزه رو با دستو خانم صرافهای عزیز درست کردم، دستورشو براتون مینویسم انشالله درست کنید ولذت ببرید: مواد لازم: هویج 500 گرم آرد125 گرم شکر 350 گرم گلاب دوسوم پیمانه روغن 180 گرم هل 1 ق م هویج هارو پوست گرفته، درظرفی میریزیم، به مقداری که رویش را بگیرد آب یا شیر میریزیم، شیر باعث خوشمزه گی ولطافت بیشتر حلوامیشود، روی شعله میگذاریم تا آبش راکاملا بکشدوبعد میکسش میکنیم، داخل ماهیتابه آرد رادرحدی تفت میدهیم تابوی خامی اش گرفته شود، در ماهیتابه دیگری هویج میکس شده راروی حرارت میگذاریم ومدام هم میزنیم تاکاملا آب اضافی اش کشیده شود، آرد وبقیه مواد را به هویج اضافه میکنیم وروی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا گلوله های آرد کاملا باز شود وحلوا به صورت گهواره ای در بیاید🌺 این حلواچون خیلی شیرینه میتونید با نان میکادو سروش کنید تامزه اش متعادل بشه🌺من مواد حلوارو تقریبی ریختم وباکیک رولت سروش کردم🌺سطح کیک رو با مایع شیرینی آغشته کنید وحلوارو تاداغه روش بریزید و صاف کنیدوبعداز سد شدن برش بزنید، التماس دعا🌹 @sofrebanovanbeheshti