#مربای_زردآلو
🔶 مواد لازم :
🔸 زردآلوی سفت ۱ کیلو
🔸شکر نیشکر ۹۰۰ گرم
🔸گلاب نصف استکان
🔸 زعفران آب گرفته غلیظ یک قاشق غذاخوری در صورت تمایل
🔸آبلیمو یک قاشق سوپخوری (کمی)
🍯روش تهیه :
اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و میگذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کردهایم درون شربت می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم.
❗️نکته:
خونساز قوی و تقویت کننده بدن میباشد .
به کانال مادرواتساپ بپیوندید 👇👇
https://chat.whatsapp.com/EW6HJ6IWAclJdNk3NZqCcx
به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇
@sofrehkareimaneh
به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید👇👇
sofreh_kareimaneh