#شیرینی_کشمشی
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر قند : ۱۴۰ گرم (معادل ۱ لیوان)
روغن جامد : ۱۰۰ گرم (من روغن صاف ریختم)
روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری
آرد سفید : ۲۴۰ گرم
کشمش ریز : ۱ لیوان
وانیل شکری : ۱ پاکت
روغنها و پودر قند و داخل ظرفی بریزید با همزن یک دقیقه بزنید تخم مرغ و وانیل و بهش اضافه کرده و باز با سرعت تند همزن بزنید آرد و در سه مرحله اضافه و الک کنید و با لیسک هم بزنید در نهایت کشمش و بهش اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید روی سینی فر کاغذ روغنی بزارید مواد و داخل قیف ریخته به اندازه گردو روی سینی پایپ کنید روش را پودر قند الک کنید بمدت ده دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه در طبقه وسط فر بزارید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲