#سالاد_وینگرت_روسی
🔷مواد لازم:
🔹سیب زمینی متوسط 6 عدد
🔹هویج متوسط 3 عدد
🔹خیارشور 5 عدد
🔹لبو 3 عدد متوسط
🔹پیاز1 عدد متوسط
🔹نخود فرنگی6 قاشق غذاخوری
🔹سرکه3 قاشق غذاخوری
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک به مقدار لازم
♨️طرز تهیه:
ابتدا لبوها را با مقداری آب بپزید. سپس آن ها را پوست کنده و لبوها را به صورت مکعبهای کوچک خورد کنید.هویج ها را به اندازه ای که پخته شوند ولی له نشوند بپزید. سپس نگینی خورد کنید.سیب زمینی ها را پوست کنده و نگینی کنید. سپس با مقدار کمی آب در حدی که فقط پخته شوند ولی له نشوند بپزید. مرتب سیب زمینی ها را سر بزنید که زیاد نپزند و فرم خود را از دست ندهند.پیاز و خیار شور را نگینی خورد کنید. سپس همه مواد را با یکدیگر در قالب ریخته و روغن زیتون و سرکه اضافه کنید. مقدار نمک و سرکه و روغن زیتون، بسته به سلیقه خود شما دارد. نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲