#پلو_نخودفرنگی_بامرغ اول پياز خلال شده فراوون رو سرخ میکنیم و کنار میزاریم سینه مرغ خام رو به تكه هاي کوچک خرد میکنیم و کره توی تابه میریزیم و سینه هاي مرغ رو بهش اضافه میکنیم با حرارت زیاد تفت میدیم تا اب مرغ تموم شود و زعفران دم شده ونمك وفلفل سياه بهش اضافه میکنیم و پیاز خلال سرخ شده هم بهش اضافه کرده و‌مخلوط میکنیم و خوب سرخش ميكنيم و در اخر لیمو ترش روش ميزنيم وهم میزنیم و شعله رو خاموش میکنیمحالا نخود رو ابپز كرده و كنار ميزاريم،كته درست ميكنيم تا اب برنج تموم شود يه قابلمه ديگه ميزاريم روغن توي آن ميريزيم و سیب زمینی رو كف قابلمه پهن ميكنيم و برنج رو با نخود فرنگي لاي به لاي برنج در آن ميريزيم و مقداري شويد خشك روش ميريزيم چند حبه سير داخل برنج ميزاريم و دم ميكنيم وزمان سرو پلو توي ظرف مرغ رو لابلاي پلو ميريزيم یا روش تزیین میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲