😍 زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۴۰ گرم خامه صبحانه ۲۵۰ گرم وانیل کمی اول زرده رو با شکر با همزن میزنیم تا کرمی بشه وانیلم همیشه هر جا زرده داشتید بریززید خامه رو داخل ظرف ریخته روی حرارت ملایم قرار بدید تا گرم بشه همین که شروع به جوشیدن کرد بردارید درحالی که زرده رو با همزن میزنید یک سوم خامه داغ رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا یکنواخت بشه این ترکیب و به مابقی خامه اضافه و داخل ظرف هاتون بریززید داخل ظرفی بزرگ‌تر رو تب جوش ریخته طوری که تا نیمی از ظرف های دسر رو پر کنه داخل فر ۱۷۰ درجه بین سی دقیقه تا ۴۵ دقیقه بپزید (بن ماری) بعد از پخت اجازه بدید خنک بشه داخل یخچال بمدت چهار پنج ساعت خنک بشه معمولا روش شکر میپاشن و کاراملی میکنن اما میتونید با هرچی دم دسته تزیین کنید یا سس کارامل روش بریززید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲