فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم #حلیم_گندم
.
گندم پوست کنده= ۳ لیوان
گوشت گوسفندی= ۲۵۰ گرم
آب= ۱۸ تا ۲۲ لیوان
نمک= ۳ ق م
روغن داغ= به میزان لازم
پودر دارچین=به میزان لازم
شکر= به میزان لازم
کنجد=برای تزئین
.
نکته:
✔این میزان حلیم برای ۸ تا ۱۰ نفر هست
✔منظور از لیوان،لیوان دسته دار فرانسوی هست
✔۳ لیوان گندم معادل ۵۰۰ گرم یا نیم کیلو گندم هست.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲