.
#مرغ_تندوری
مرغ: 4تکه
ادویه تندوری: یک قاشق سوپخوری
گشنیز ساطوری شده: یک قاشق سوپخوری
پیاز :یک عدد
ماست:2قاشق غذاخوری
روغن مایع یا زیتون: دو قاشق غذاخوری
رب گوجه: یک قاشق غذاخوری
لیمو ترش:یک عدد
نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
ابتدا ادویه تندوری+رب+گشنیز ساطوری شده+ماست+روغن زیتون+پیاز خرد شده+آب لیمو ترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را با مواد آغشته کنید،
روش فویل کشیده و 2ساعت داخل یخچال استراحت میدیم تا مزه دار بشه،
بعد روی فویل را با خلال چند سوراخ زده و داخل فر 190درجه از پیش گرم شده به مدت یک ساعت قرار میدهیم،
بعد از یکساعت از فر خارج کرده و فویل را برمیداریم ،از آبی که کف ظرف جمع شده کمی روی مرغ ها ریخته و دوباره به مدت نیم ساعت داخل فر قرار میدیم که پخت مرغ ها کامل بشه و حسابی خوش رنگ بشه.
(اصلا نیاز به اضافه کردن آب نیست و خودش آب میندازع
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾