👩‍🍳#نان_شیر_ژاپنی👩‍🍳 برای خمیر پخته: شیر - 200 میلی لیتر(¾ پیمانه) آرد - 40 گرم(¼ پیمانه) خمیر اولیه: شیر گرم - 250 گرم(1پیمانه) شکر - 60 گرم(⅓ پیمانه) مخمر - 8 گرم(1 قاشق غذاخوری ) تخم مرغ - 1 عدد آرد - 580 گرم(4 و ⅔ پیمانه) نمک - 1 قاشق چایخوری کره - 50 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲