#قرابیه_لینزر🍊🍓 👈مواد لازم 200گرم کره 1عدد تخم مرغ 1لیوان پودر شکر 2.5لیوان آرد 1پاکت وانیل 5گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری 👈برای روی قرابیه ها 1عدد زرده تخم مرغ 1قاشق چایخوری پودر کاکائو 1قاشق مربا خوری شیر 👈بین دو قرابیه سس پرتقال(یا هر نوع مارمالاد یا سس میوه ای دلخواه) 👈برای روی قرابیه ها پودر شکر 👈طرز تهیه کره نرم شده و پودر شکر و تخم مرغ و آرد را در ظرفی بریزید و با هم ترکیب کنید و ورز بدید تا خمیری بدست آورید که نرم باشد بدست نچسبد .سپس روی خمیر را بپوشانید و در یخچال 30دقیقه استراحت دهید.بهد از این زمان خمیر را از یخچال درآورید و روی میز آشپزخانه را کمی آرد پاشی کنید و با وردنه خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کنید و با قالب و کاتر دلخواه برش بزنید.زرده تخم مرغ و شیر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید و روی قرابیه هایی که قالب زده اید و شکل داده اید از این مخلوط بمالید و روی آنها مطابق عکس با چنگال خطهایی ایجاد کنید و شکل دهید. قسمتی دیگر از خمیر را با هر کاتری که دوست دارید به شکل دلخواهتون قالب بزنید و شکل بدید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 160درجه تا زمانی که رنگ آنها کمی تغییر کند با کنترل بپزید.(قرابیه ها در پایان پخت در فر نرم هستند و آنها را بیش از اندازه نپزید چون خشک میشوند زمان پخت بین 15تا20 دقیقه است) و بعد از پخت وقتی سرد شدند بین آنها سس پرتقالی یا هر نوع سس دلخواه بمالید و روی قرابیه های ساده پودر شکر بپاشید .نوش جان💞 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲