این غذای محبوب به سوپ سرد ایرانی هم معروفه🇮🇷
من در آب دوغ خیار از ماست استفاده کردم كه دم دست بود بهتره از دوغ محلى غليظ استفاده بشه🥰
مواد لازم:
خیار🥒
سبزی خوردن تره، شوید، نعنا، ریحون، مرزه، تربچه و پیازچه🍃🍀☘🌿
تره فرنگی💚
گردو🤗
سیر🧄
کشمش🍇
ماست ترش😍
ادویه نمک، نعنا خشک، پونه، زنجبیل، پودر سیر، زیره و پودر گل سرخ🧂🌹
آب و یخ🧊
در ادامه اضافه کنم که برای اینکه یک آبدوغ خیار عالی داشته باشید بهتره تمام مواد رو خوب ریز کنید🤏🏼
تره فرنگی رو حتما بریزید چون حسابی خوش مزه اش میکنه و پر از خاصیته🤗
من از سه مدل کشمش استفاده کردم که از قبل باید خیسش کنید🍇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲