😍 ماهی با سس مخصوص سیر😍
🔴طرز تهیه :
_ ماهی سالمون ۴۰۰ گرم
_لوبیا سفید پخته دو پیمانه
_۳ قاشق غذاخوری کره
_۴ حبه سیر خرد شده
_۱ قاشق چای خوری پاپریکا
_۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
_ فلفل به میزان لازم
_نصف یک لیمو
_ آب سبزیجات نصف فنجان
_سس سویا ۲ ق غ
_1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه)
_جعفری خرد شده نصف فنجان
_فلفل قرمز خرد شده، اختیاری
در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، فلفل را ترکیب کنید. ماهی ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های ماهی را با حرارت متوسط سرخ کنید تا جایی که طلایی رنگ شوند . سپس ماهی ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و لوبیا های پخته شده را تفت داده سپس آب ، آب لیمو و سس سویا را اضافه کرده کمی که غلیظ شد ماهی ها را اضافه کنید و نوش جان کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾