🥘خوراک بال مرغ🥪
🥗کتف مرغ (بال) نیم کیلوگرم
🥗آبلیمو چهار قاشق غذاخوری چهار قاشق غذاخوری
🥗روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
🥗سیر رنده شده یک قاشق مرباخوری
🥗گشنیز خرد شده پنج قاشق غذاخوری
🥗نمک و فلفل به میزان لازم
🍣مراحل تهیه خوراک بال مرغ:
بال مرغ را شسته، آن ها را در کاسهای ریخته، داخل کاسه، روغن زیتون، نمک، فلفل و آبلیمو می ریزیم و نیم ساعت در یخچال میگذاریم.
سیر را کمی تفت داده، گشنیز را هم اضافه کرده سپس کتف ها را روی آن ها ریخته در ظرف را گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد و دوباره روغن بیاندازد.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲