#ساندویچ_قارچ_و_پنیر
مواد لازم🥣
▫️روغن زیتون: یک ق چ
▫️قارچ (خردشده): یک الی 2 پیمانه
▫️کره: به مقدار لازم
▫️پیاز (نازک خردشده): نصف یک عدد
▫️نان تست: 4 عدد
▫️پنیر ماتزرلا: 3 الی 4 ورقه
▫️روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه🍴
1. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و قارچ را در آن تفت دهید تا نرم شود. قارچ را از ظرف خارج کنید و یک قاشق سوپ خوری کره به ظرف اضافه کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
2. مقداری کره نرم شده روی نان های تست بمالید. تابه را با روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. نان های تست را در تابه قرار دهید. روی آنها قارچ، پیاز و ورقه های پنیر ماتزرلا بگذارید. دو عدد نان تست باقی مانده را روی آنها بگذارید. پس از اینکه یک طرف آنها طلایی و برشته شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر ساندویچ ها نیز برشته شده و پنیر ذوب شود. سپس سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲