#دسر_موزى
شير دو ليوان
خامه صبحانه يه پاكت صورتى
موز ٤عدد متوسط
شكر نصف ليوان
پودر ژلاتين ٢ق غ خ
وانيل نوك ق چ خ
اب يك سوم ليوان
پودر ژلاتين روتو يك سوم اب سرد مى ريزيم و روى بخار بذاريد تا شفاف بشه...
شير رو با شكر رو اجاق بذاريد تا بجوشه و شكر اب بشه،وانيل رو هم اضافه كنيدو از رو اجاق برداريد وبذاريد كمى خنك بشه،همين كه دست رو نسوزونه كافيه،موزها رو نگينى خرد كنيد و كنار بذاريد،شير كه سرد شد ژلاتين رو كه خنك شده بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد،خامه رو با همزن بزنيد تا كمى فرم بگيره و بعد به شيراضافه كنيد و با همزن بزنيد تا يكدست بشه و بعد موز رو اضافه كتيد و مخلوط كنيد،قالب روچرب كنيد و مواد اماده شده رو توش بريزيد و حدود شش ساعت بذاريد تو يخچال تا دستتون بگيره و بعد به كمك چاقو لبه هاى دسر رو از قالب جدا كنيد و روى بشقاب برگردونيد،خيلى راحت بر مى گرده...
مى تونيد روى كرمتون رو با سس شكلاتى تزيين كنيد...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲