🍔
#برگر_مرغ
با این مقدار مواد 14 همبرگر درست میشه اگه بخواین با خیال راحت میتونین تا یه هفته تو فریزر بزارینش
🧅مواد لازم؛ -1 کیلوگرم مرغ بدون استخوان
-1 عدد تخم مرغ
-5 حبه سیر
-1 لیوان چایخوری آردسوخاری
-1 قاشق چایخوری فلفل قرمز -1 قاشق چایخوری کاری
-1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
-نمک
🧄مواد لازم برای غلتاندن:
- آرد سوخاری -2 عدد تخم مرغ
🍔طرز تهیه؛
مرغ رو داخل غذاساز میریزیم بعد داخل یه کاسه میریزیمش همه ی مواد برگرو بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم و نیم ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه. اگه وقت ندارید میتونین همون موقع هم سرخش کنین. بعد از اینکه مواد مرغ استراحت کرد شکلش میدیم و داخل تخم مرغ میزنیم بعد داخل آرد سوخاری واردش میکنیم و سرخش میکنیم و با نان همبرگر و کاهو ، پنیر چدار ، پیاز و ترشی سرو میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲