اگه از سالادهای تکرای خسته شدی این آموزشو از دست نده😍👌🏻
مواد لازم:
کاهو
ذرت بخارپز شده
قارچ
پاستا
نان تست
سس مایونز
ماست
لیمو ترش تازه ( یا آبلیمو)
روغن زیتون ( به دلخواه)
نمک، فلفل و پاپریکا
.
🌱(من برای هیچکدوم مقدار ننوشتم،چون میتونین به هر میزانی که دوس دارین و با توجه به تعداد افراد از مواد بالا استفاده کنین)🌱
.
۱. قارچ رو با کمی روغن و نمک و فلفل و کمی آبلیمو تفت میدیم؛ اجازه میدیم آب قارچ کشیده بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم.
.
۲. داخل قابلمه ای آب جوش میریزیم و یه مقدار نمک بهش اضافه میکنیم و پاستا ها رو داخلش میریزیم. پاستاها که نرم شد آبکش میکنیم تا آبش کاملا خارج بشه.
.
۳. کاهو رو خرد میکنیم و ذرت و قارچ و پاستا رو بهش اضافه میکنیم.
.
۴. به نان تست کمی روغن زیتون میزنیم و داخل فر یا تابه میزاریم تا برشته و خشک بشن؛ بعد به قطعات کوچک برش میزنیم و به سالاد اضافه میکنیم.
.
۴. سس و ماست رو به همراه لیمو ترش (یا آبلیمو) و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط میکنیم. سس رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و داخل ظرف مورد نظر سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲