#کباب_چوبی نصف سینه مرغ رو کاملا پوست واستخوناشو دربیارین وتو میکسر یاغذا ساز بریزین ودوتا حبه دنبه گوسفندی اندازه تیکه های یخ قالبی بریزین توش بهمراه نمک فلفل قرمز پودری وکمی فلفل قرمز چرخ شده وکمی زعفرون ویه دونه پیاز رنده ریز که آبشو کاملا گرفتم ویکی دوقطره رنگ خوراکی قرمز مجاز واسه خوش رنگ شدنش حسابی مخلوط می کنیم وازدستگاه درمیاریم وحسابی حسابی ورزش میدیم من محکم به کف ظرف می کوبیدم ولی حسابی حالش جااومد وجاافتاده شد وگذاشتمش تویخچال یه نیم ساعتی استراحت کنه وسیخ چوبیا روکه از قبل گذاشته بودم توآب که وقتی میره توروغن نسوزه حالا ازآب درش میاریم واندازه یه نارنگی ازموادبرمیداریم ودستمونو کمی آب میزنیم وگوشتمونو به سیخ چوبی می کشیم وتوروغن سرخش می کنیم ودرآخر گوجه هاوفلفل سبزای شیرینمو هم توهمون روغن سرخ می کنیم وبعد نوش جان می کنیم😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲