😋سالاد تند و شیرین تن ماهی
🥙🥙🥙🥙
180 گرم کنسرو تن ماهی
▢2 عدد پیازچه
▢2 قاشق مرباخوری روغن زیتون
▢⅓ قاشق مرباخوری فلفل قرمز
▢½ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا
▢2 قاشق مرباخوری شکر قهوه ای
▢½ قاشق مرباخوری پودر سیر
▢¼ قاشق مرباخوری نمک
▢1.5 قاشق سوپخوری سرکه سیب
▢1 عدد هویج
▢به مقدار لازم فلفل سیاه
🔶دستور تهیه🔶
کنسرو تن ماهی رو بجوشونید و توی صافی بریزید تا روغن یا آبش گرفته بشه. هویج رو رنده کنید، پیازچه را ریز خرد کنید و توی یک کاسه بریزید. شکر، نمک، روغن و سرکه رو توی یک پیاله مخلوط کنید تا شکر حل یشه و سپس توی کاسه بریزید. پودر پاپریکا دودی، پودر سیر و پودر فلفل قرمز رو به باقی مواد اضافه کنید و با یک فلفل ساب مقداری فلفل سیاه تازه روی ظرف آسیاب کنید و تمام مواد رو به آرامی مخلوط کنید تا مواد له نشن.
وقتی مواد را با هم مخلوط کردید برای 5 دقیقه صبر کنید تا طعم ها آزاد شده و ترکیب خوش طعم ما آماده بشه.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲