🥞پنکیک سبزیجات، یک شام سبک
🥦مواد لازم
▫️آرد گندم: نصف فنجان
▫️کدو سبز رنده شده: ۱ فنجان
▫️هویج رنده شده: ۱ فنجان
▫️تخم مرغ: ۱ عدد
▫️شیر: یک چهارم پیمانه
▫️پیاز متوسط: ۱ عدد
▫️روغن: ۲ قاشق غذاخوری
▫️بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
▫️نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
🥞مراحل
ابتدا در یک ظرف مواد آرد، بیکینگ پودر و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید.در یک ظرف دیگر تخم مرغ، شیر و هویج را ریخته و مواد را خوب هم بزنید.سپس کدو سبز رنده شده را به ظرف تخم مرغ نیز اضافه و مخلوط کنید.پیاز را نیز نگینی خرد کرد و اضافه کنید.مخلوط تخم مرغ را به مواد آرد اضافه و هم بزنید.در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید.بعد از داغ شدن روغن، از مخلوط کمی در ماهی تابه بریزید و مثل کوکو صاف کنید.وقتی یک طرف آن سرخ و طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲