6.91M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🍉 برای شب یلدا ژله هندونه رو همینقدر جذاب درست کنیم.
.
مواد لازم:
۱ بسته ژله هندوانه
۱ بسته ژله طالبی
نصف بسته ژله آلوئه ورا
نصف استکان شیر
سیاهدانه
.
نکات مهم:
۱- من همیشه پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنم و برای شفاف شدن،روی بخار کتری قرار میدم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن.
.
۲- ژله آلوئه ورا و شیر حتما باید هم دما باشن تا موقع ترکیب شیر با ژله،شیر بریده بریده نشه.
.
۳- لایه های ژله نباید کاملا ببندن و باید زمانیکه نیم بند شدن لایه بعدی رو اضافه کنید در غیر اینصورت لایه های ژله به هم نمیچسبن و موقع خارج کردن از قالب از هم جدا میشن.
.
برای درست کردن ژله هاتون پیشنهاد میکنم از پودرهای آماده ژله فرمند استفاده کنید چون هم از رنگ دهنده های طبیعی استفاده شدن هم ژله ها خیلی سریعتر میبندن و اینجوری توی وقتتون خیلی صرفه جویی میشه.
🍉 امیدوارم شب یلدا با دسرهای قشنگتون بیشتر بهتون خوش بگذره 🥰
.
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲