🍜نودل با سس گوشت 😋
🥗مواد لازم :
پیاز متوسط خرد شده یک عدد
سیر خرد شده ۲ حبه
گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم
نودل دو بسته
فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
رب یک قاشق غذاخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
سس سویا دو قاشق غذاخوری
پیازچه ۲ عدد
فلفل به میزان لازم .
🧅در ابتدا پیاز ها را تفت داده کمی که طلایی شد سیر و گوشت چرخکرده را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد . فلفل دلمه و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه با حرارت خیلی کم تفت دهید سپس رب را با کمی آب رقیق کرده و به همراه سس سویا اضافه کنید . اجازه دهید ک رب تفت بخورد سپس یک استکان آب به آن اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا با حرارت کم سس غلیظ شود و گوشت ها خوب بپزد. در این فاصله یک و نیم لیوان آب را در قابلمه ریخته تا بجوش بیاید. سپس نودل و ادویه ی موجود در داخل بسته بندی را در آب جوش قرار داده و با شعله ی زیاد اجازه دهید نودل ها بپزد و آب آن تمام شود ( حدودا ۵ الی ۷ دقیقه ) نودل ها را آبکشی کرده . سپس در طرف سرو قرار داده و سس را به همراه پیازچه های خرد شده به آن اضافه و نوش جان کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲