کیک شیرین🍰
کیک یخچالی هرمی با توت فرنگی🍓🍓 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فصل فصل توت فرنگیه و ترکیبش با این کیک موزائیکی جه دلبری میکنه 😍😍😍😍 فرنگی🍓🍓🍓 مواد لازم 2پاکت خامه صبحانه 2 بسته شکلات شیری ​​(60 گرمی و جمعا120گرم) 2 بسته شکلات تلخ(60 گرمی و جمعا 120) 1 قاشق غذاخوری کره 1.5تا2 بسته بیسکویت پتی بور 👈طرز تهیه خامه ها و کره را در یک قابلمه بریزید و روی گاز بزارید تا به نقطه جوش برسد(ولی نجوشد) وقتی از کناره ها شروع به حباب زدن کرد زیر اجاق گاز را خاموش کنید. شکلات ها را خرد کرده و در خامه داغ بریزید و هم بزنید تا شکلاتها در درون خامه حل شوند و صبر کنید تا مخلوط شکلاتی به دمای اتاق برسد. بیسکویت های پتی بور را به دو یا سه تکه خرد کنید و در مخلوط شکلات خنک شده را بریزید و مخلوط کنید. اگر کمی شل و آبکی باشد ، نصف بسته بیسکویت باقی مانده را نیز خرد کنید و آن را نیز اضافه کنید و در هر قالبی که می خواهید شکل دهید ، درون قالب را سلفون بکشید و مواد را درون قالب بریزید و روی آن را با قاشق صاف کنید. به مدت 2 ساعت در فریزر بگذارید. پس از این زمان آن را از قالب خارج کرده و در ظرف پذیرایی برگردانید و آن را با توت فرنگی و شکلات یا میوه دلخواه خود تزئین کنید. نوش جان💖 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲