#شش_طاووق😍❤️
#غذای_عربی
یک کیلو مرغ نگینی شده اندازه کبابی
۱/۲پیمانه ماست چکیده
۱/۲پیمانه روغن زیتون
اب لیمو
۱/۴پیمانه سرکه
یک ق غ تخم گشنیز
چهار حبه سیر
۲ الی ۳ ادویه تندری
۱ ق چ خ خردل
۱ ق غ پاپریکا
فلفل
نمک
.
طرز تهیه
کل مواد باهم مخلوط میکنیم یک شب یا چندساعتی دریخچال قرار میدهیم تا مزه دار بشن
سیخ چوبی هامون ازقبل در آب میزاریم تا خیس شوند
بعد جوجه کباب ها رو به سیخ کشیده
در سینی فر میزاریم تا پخته وبرشته شوند باز بر میگردونیم تا سمت دیگه اش هم برشته بشه
با سیب زمینی خلالی سرخ شده ونون لبنانی وسس هزار جزیره یا فرانسوی یا هرسسی که خودتون تمایل دارین بزنید نوش جان کنید
خوشمزه لذیذ عربی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲