#کیک_شکلاتی_قهوه ای 200 گرم کره آب شده 2 لیوان شکر 80 گرم شکلات ذوب شده به روش ماری(روی کتری بخار آب ) نصف لیوان پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 لیوان آرد برنج 2 لیوان آرد 1 قاشق چای خوری قهوه دانه ریز، نصف لیوان آب جوش 1بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک یا (1قاشق مرباخوری پر) 3 عدد تخم مرغ 1 بسته خامه 200 میلی لیتر برای گاناش 120 گرم شکلات شیری آب شده طرز تهیه: ابتدا 1قاشق چایخوری قهوه را در نصف لیوان آب جوش حل کنید وبزارید کنار. در یک کاسه کره آب شده وشکر را ریخته وبا همزن بزنید وسپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید وهم بزنید ،مابقی مواد را اضافه کنید بهمراه آرد الک شده وبیکینگ پودر و هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود. قالب میلفوی را با کره چرب و آرد پاشی کنید ومایه را در قالب بریزید تا 1/3قالب را پر کند وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 40تا50 دقیقه تا کیک پخته شود (مدت زمان پخت برای فرها متفاوت هست با خلال چوبی تست کنید). بعد با شکلات آب شده تزیین کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲