#کیک_قاشقی 🥯 😋
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️آرد 1 پیمانه
▫️شکر 1/2 پیمانه
▫️ماست 1/2 پیمانه
▫️گلاب 1 ق غ (دلخوه)
▫️پودر هل یا وانیل 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
🔸تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲