10.58M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
مرغ آلو😋
.
مواد لازم:
مرغ قطعه شده
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران به مقدار لازم
پیاز یک عدد متوسط
آلو برقانی و بخارا
شکر
رب دو قاشق غذاخوری
کره ۳۰ گرم
ابتدا مرغ ها رو در ظرف مناسب تفت بدین بعد کمی زردچوبه، نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید وقتی خوب تفت داده شد بهش پیاز و آب اضافه کنید و بزارید برای نیم ساعت روی گاز
.
آلوهارو خیس کنید بعد روی حرارت قرارشون بدین کمی شکر و زعفران بهش بزنید و بزارید روی حرارت بمونه تا رنگ پس بده و کمی خودش رو ول کنه😅
.
آلوها رو به مرغ اضافه کنید
.
بریم برای سس
.
اول رب رو کمی تفت بدین بعد شکر و کره رو بهش اضافه کنید با کمی زعفران و آب ترکیبش کنید و روی مرغ ها بریزید😍
.
غذارو به حال خودش بزارید تا خوب جا بیفته اگر ترش دوست دارید که هیچ اگر خواستید ملس بشه میتونید کمی شکر به مرغ ها بزنید
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲