فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه به پلوهای مخلوط علاقه دارید بریم آموزش این لاپلویی خوشمزه را ببینیم.
مواد لازم
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
لپه یک پیمانه
پیاز متوسط یک عدد
روغن مایع به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین
رب گوجه یک ق غذاخوری
برنج ۳ پیانه
🌸ادویه این پلو(پودر لیمو عمانی و پودر گل محمدی است) از هر کدام یک ق مرباخوری
👌برای تزیین روی پلو
خلال بادام
زرشک و زعفران به دلخواه
طرز تهیه👇👇👇
پیاز نگینی خردشده را در کمی روغن تفت میدیم سبک که شد، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده گوشت خورشتی را میریزیم و چند دقیقه تفت میدیم، رب گوجه فرنگی ریخته سرخ میکنیم تا رنگ رب باز بشه.
نمک و چوب دارچین ریخته و یک فنجان آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم ۲۰ الی ۳۰ دقیقه داخل زود پز تا پخته بشه(داخل قابلمه بخواید بپزید، این زمان دو برابر میشه) البته به نوع گوشت هم بستگی داره.
بعد از پخت خورش نباید آبدار باشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲