#کباب_تابه_ای 🍘 😋
▫️٣ تا سيب زميني متوسط
▫️٢ تا پياز متوسط
▫️١ و نيم پيمانه سوياي از قبل شسته شده (آبشم قشنگ ميگيريم)
▫️١/٢ پ گوشت چرخ كرده( گوشت رو ميتونين اضافه نكنيد كاملاً اختياريه)
▫️١/٢ پ جعفري خورد شده
▫️١ پيمانه قارچ
▫️٢ ق.غ آرد گندم
▫️نمك،فلفل،زرچوبه به ميزان لازم
🔸اول پياز و سيب زميني رو باهم ميكس ميكنيم،
بعد سويا،گوشت،قارچ و جعفري رو اضافه و يه كوچولو ميكس ميكنيم
آرد و ادويه رو اضافه كرده و با دست ورز ميديم
ربع ساعت به خمير كباب استراحت ميديم و بعد با حرارت ملايم سرخ ميكنيم
❤️
#صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲