#کاسه_فیلو_مرغ
سالاد مرغ با LABNE در ظرف YUFKA
موادلازم:👇
1 سینه مرغ آب پز
نصف بسته پنیر لبنه (100 گرم)
2 عدد فلفل دلمه ایی (قرمز)
1 پیمانه گردوی خورد شده
1 مشت شوید
6 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 حبه سیر
10عدد خیار شور ریز
نمک
برای کاسه های فیلو ؛
1 تکه خمیر
یک ق غ روغن
طرزتهیه:👇
اول از همه ، سینه مرغ خود را با پیاز وزردچوبه تفت بدین وبعد۲لیوان آب وکمی نمک اضافه کنید وبزارید مرغ خوب آبپز بشه وتمام آب مرغ به خورد مرغ بره وآبش تمام بشه وبعد خرد می کنیم. در یک کاسه ، پنیر لبنه، سس مایونز ، سیر رنده شده و شوید خرد شده را کاملامخلوط می کنیم.گردوی خرد شده ، ترب ،فلفل سیاه را روی آن اضافه می کنیم مخلوط می کنیم.در آخرما مرغ هارا اضافه می کنیم و نمک را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. فلفل دلمه ایی رو درفر به مدت ۳۰دقیقه قرارمیدیم وبعد درمیاریم وخورد میکنیم وبه مواد بالا اضافه میکنیم سالاد مرغ را دریخچال نگه میداریم.خمیر یوفکا را باز میکنیم وبعد با یک کاسه اندازه گیری میکنیم وبرش میدیم ودر قالبهای چرب شده قرار میدیم وخوب فیکس میکنیم و کاسه ها را روی سینی فرقرار می دهیم و آنها را درفر ۱۸۰ درجه قرار داده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲