کیک شیرین🍰
مواد لازم : بستنی وانیلی یک پاکت یک لیتری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کمپوت آناناس خرد شده یک لیوان پودر ژله آناناس یک بسته پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری پر آب سرد نصف لیوان آب جوش یک لیوان طرز تهیه: بستنی آب شده و خامه را در مخلوط کن بریزید و هم برنید پودر ژله آناناس و پودر ژلاتین را بصورت خشک با هم مخلوط کنید در یک لیوان آب جوش حل کنید بن ماری (حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری) حرارت بدید تا کاملا یکدست و شفاف شود و نصف لیوان آب سرد و بهش اضافه کنید اجازه بدید تا کاملا خنک بشه و از دما بیفته بعد به مخلوط بستنی اضافه کنید . آناناس هم که به تکه های کوچیک خرد شده به مواد اضافه کرده هم بزنید. مواد را در قالب که کمی چرب کرده اید بریزید و حدود سه چهار ساعت در یخچال قرار بدید. نکته : من در این دسر از شکر استفاده نکردم اگه دوست دارید شیرین تر باشه می تونید بریزید. رنگ دسر بستگی به رنگ پودر ژله تون داره اگر خیلی بی رنگ بود میتونید کمی رنگ زرد به مواد اضافه کنید. با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
1.7هزار مشاهده