💢 یک‌چهارم رستوران‌های تهران به دلیل گرانی گوشت تعطیل شد/ ماجرای «خورش بدون گوشت» چیست؟ رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلف سرویس تهران: 🔹رستوران‌ها امسال به طرز بی‌سابقه‌ای کاهش مشتری داشته‌اند 🔹 180 رستوران، تقاضای انصراف از مجوز و ابطال مجوز خود را به ما اعلام کرده‌اند 🔹 موضوع «فروش خورش بدون گوشت» را که در شبکه‌های اجتماعی مطرح شده بود، شنیده‌ام ولی تا این لحظه هیچ گزارشی از فروش خورش بدون گوشت به دست ما نرسیده است. 🔹طبخ خورش بدون گوشت اصلاً امکان‌پذیر نیست چراکه طعم اصلی خورش، بدلیل گوشتی است که در آن استفاده شده ♨️ @Khabargozar