📚 باورهای نادرست تغذیه‌ای را با علم اصلاح کنید! 🔶 آیا حذف کامل کربوهیدرات‌ها برای لاغری ضروری است؟ پاسخ: خیر، این یک باور نادرست است! چرا کربوهیدرات‌ها مهم‌اند؟ 🔹 حذف کامل کربوهیدرات‌ها یا کاهش شدید آن‌ها می‌تواند به یبوست، کمبود انرژی و کاهش دریافت ریزمغذی‌های ضروری منجر شود. 🔹 کربوهیدرات‌ها سوخت اصلی بدن هستند. بدون آن‌ها، احساس خستگی و افت انرژی اجتناب‌ناپذیر است. 🔹 غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات (به‌ویژه انواع نشاسته‌ای) منابعی غنی از فیبر، ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم و زینک هستند. 🔹 فیبر موجود در کربوهیدرات‌ها نقش کلیدی در بهبود هضم، سلامت قلب و تقویت روده‌ها دارد. 🔹 مغز شما روزانه حدود 120 گرم کربوهیدرات نیاز دارد و تقریباً 20٪ از انرژی کل بدن را مصرف می‌کند! 🌿 انتخاب هوشمندانه داشته باشید! به جای حذف کربوهیدرات‌ها، منابع سالم مانند غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از تعادل لذت ببرید. 🔺 معاونت دانشجویی 🔺 مرکز بهداشت و درمان دانشگاه صنعتی تبریز