‌ #کوکی_با_پسته💕 🎉لیوان استفاده شده با حجم 240 میلی لیتر مواد لازم:👇 90 گرم کره ، در دمای اتاق 1/2 لیوان(100 گرم) شکر دانه ریز 2-2.5 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر قهوه ای 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان (140 گرم) آرد 1 قاشق دسرخوری (5 گرم) نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 پنس نمک 1/2 لیوان (50 گرم) پسته پودر شده حدود نصف لیوان (60 گرم) پسته خرد شده شکلات شیری ​​100 گرم طرز تهیه:👇 کره ، شکر دانه ریز و شکر قهوه ای را هم بزنید تا کرمی شود. سپس تخم مرغ را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. آرد ، نشاسته ، بکینگ پودر، نمک و پسته پودر شده را به مخلوط شکر و کره اضافه کرده و مخلوط کنید ،در آخر ، پسته خرد شده و شکلات خرد شده را اضافه کرده ، مخلوط کرده و روی خمیر را با سلفون بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه در یخچال استراحت کند،سپس خمیر را به 12-13 قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت گلوله در آورید. آنها را با فاصله روی کاغذ روغنی درون سینی فر قرار دهید ،در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه به مدت 11-12 دقیقه بپزید. قسمت زیر کوکی ها و لبه ها هنگام پخت رنگ روشن میگیرد،بعد از بیرون آمدن از فر ، آن را حدود 10 دقیقه در سینی نگه دارید‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f