طرز تهیه
#فلفل_دلمه_ای_گوجه
مواد لازم :
بادمجون ۳ عدد نگینی خورد میکنی
فلفل دلمه ریز خرد شده کمی
اسفناج نصف دسته خیلی زیر خورد کنین
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
برنج نصف پیمونه پخته بشه
پیاز داغ نگینی خورد بشه
گوجه بزرگ برای پر کردن
فلفل دامه ای برای پر کردن
گوشت و با پیاز داغ کامل تفت میدیم فلفل و بادمجون نگینی رو اضافه میکنیم کاملا ک سرخ شدن اسفناج اضافه کنین بعد برنج پخته رو اضافه کنیم
گوجه ها رو ک خالی کردین فیله های داخلش و داخل قابلمه بریزید یک مقداری هم ریز خوردش کنین داخل مواد بریزین و مواد روکامل هم بزنین نمک و فلفل و زعفرون اضافه کنین و
گوجه و فلفل هارو پر کنین 🍅🫑
نصف فنجون داخل قابلمه اب اضافه کنین و روی شعله کم بزارین پخته بشه ❤️
نووووش جونتون
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f